LINEUP高千代がお届けするお菓子のラインナップ
+japanese sweets
- 季節の上生菓子
- 四季折々の花鳥風月を伝統和菓子で表現いたしました。
常時8~10種類の上生菓子をご用意しております。
オススメ銘菓
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- くるみ饅頭
- 200円
- こだわりの餡と香ばしいくるみを乗せた焼饅頭は先代より受け継いだ味です。
※日持ち二週間
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- あんドーナツ
- 200円
- こだわりの餡としっとりとした生地のドーナツは先代より受け継いだ味です。
※日持ち二週間
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- 焼石の雪
- 250円
- 北海道小豆こしあんを入れたアーモンド風味の焼き菓子にホワイトチョコをかけて雪を表現しました。
※日持ち二週間
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- Zの街ゆべし(胡桃)
- 180円
- 素朴な味わいの胡桃ゆべしです。
※日持ち二週間
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- Zの街ゆべし(胡麻)
- 180円
- 素朴な味わいの胡麻ゆべしです。
※日持ち二週間
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- そばおやき
- 130円
- 上新粉とそば粉のもちもちした生地で、餡を包み表面を焼いた一番人気のお菓子です。
※日持ち二日間
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- 薄皮かりんとうまんじゅう
- 120円
- 自慢の小豆こしを黒糖生地で包み『かりっ』と揚げた、新食感のまんじゅうです。
※日持ち二日間
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- ひぶっせ
- 200円
- チーズクリームは爽やかなレモン風味。あずきチーズは大納言かの子入り。
※日持ち14日間
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- 水まんじゅう
- 250円
- 清涼感ある葛菓子です。北海道小豆こし餡使用
(5月〜8月中旬)
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- 焼き鮎
- 270円
- 抹茶仕立て(餅入り)丹波大納言つぶ餡使用(6月〜7月)
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- 水無月
- 180円
- 6月を代表する銘菓。邪気を祓うお菓子と言われています。(6月)
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- さくらまんじゅう
- 130円
- (3月〜4月中旬)
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- さくらもち
- 250円
- (2月〜3月中旬)
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- うぐいすもち
- 250円
- (2月〜3月中旬)
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- 奥州初恋りんご
- 180円
- 奥州市産紺野りんご園様の契約りんごを使用して、ほんのり甘酸っぱいホイル焼きをお作りしました。
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- 百々瀬
- 180円
- 和菓子(羊羹)から創業した高千代が年輪(バームクーヘン)を重ねたことを表現しました百周年記念菓子です。
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- みそどら
- 200円
- 創業200年を誇る高善商店「熟成味噌」を使用し、岩手県産の小麦「ゆきはるか」、奥州産の「卵」とあわせ、ふっくらと風味豊かなどら焼きを店主が考案しました。